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2012-11-26[n年前へ]
■「食パンの耳」を「へたぱん」と呼ぶ理由
「n年前へ」から。
パンの両端の部分、いわゆる「パンの耳」だけの部分にはちゃんと名前がついています。といっても、きっと地方によって違うとは思いますが、京都辺りでは、それをヘタパンと呼んでいました。
…「ヘタパン」の「ヘタ」は、「茄子のへた」に違いなかったのです。それは、「はしっこ」とか「へり」を意味する「辺(へた)」を語源にしていたに違いない、とようやく気づいたのです。
「ヘタパン(パンの耳”だけ”)」の語源を探ろう!?