hirax.net::ギネスビール風「下に沈む泡」を作るコツ

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2012-07-14[n年前へ]

　（ギネスでなくとも）ビールを「上が広がったグラス」に注げば、ギネスビール風「下に沈む泡」を作ることができます。「上広がりのグラス」を使い、（グラスの上部が絞られている部分にはビールを注がないようにすれば）グラスの径が変わる辺りから上の部分では、泡が下に流れ落ちていくようすを見ることができます。

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キーワード(ブログ):ギネスビール|泡|流体力学|浮力|粘性|グラス

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